Perbedaan Campuran Homogen dan Heterogen

Pengertian Campuran Homogen

campuran homogen, sifat dan sifat seluruh campuran adalah sama. Di sisi lain, komposisi dalam campuran heterogen tidak sama: berbeda dengan zat murni yang kelasnya hanya mengandung unsur dan senyawa, campurannya adalah kategori yang lebih luas. Biasanya campuran terdiri dari banyak senyawa yang dicampur bersama, tetapi dimungkinkan untuk memiliki campuran (udara adalah contoh) di mana unsur unsur dikombinasikan dengan senyawa.

perbedaan utama

Campuran homogen dan heterogen sepenuhnya bertentangan satu sama lain. Campuran homogen mengacu pada solusi yang bercampur hingga waktu ketika sulit untuk membedakan masing-masing komponen. Namun, dalam campuran heterogen, komponen tidak dicampur tetapi hanya dalam wadah yang sama. Perbedaan besar lainnya adalah bahwa campuran homogen tidak dapat dipisahkan dengan cara mekanis, sedangkan campuran heterogen dapat dipisahkan secara luas.

Terkadang sulit untuk membedakan antara campuran dan bahan murni tanpa mempelajari aspek kimianya. Namun, campuran dapat didefinisikan sebagai zat yang memiliki komposisi berbeda, yang berarti bahwa penambahan lebih dari satu komponen tidak mengubah karakter utama campuran. Terkadang orang tidak menyadari ketika mereka berkata “Apakah Anda ingin kopi dengan susu Anda?”

Pengamatan ini dilakukan ketika seseorang memasukkan banyak susu ke dalam secangkir kopi menyiratkan bahwa kita secara umum menganggap kopi dan susu sebagai solusi di mana susu larut dalam kopi. Tetapi bahkan jika seseorang membuat secangkir kopi dengan setengah susu, sehingga zat yang dihasilkan memiliki warna seperti vanila, kita akan menyebutnya kopi. Namun, ketika bahan-bahan dari bahan murni berubah, itu menjadi sesuatu yang sama sekali berbeda. Perhatikan contoh berikut:

Dua atom hidrogen berikatan dengan atom oksigen membentuk air, tetapi ketika dua atom hidrogen berikatan dengan dua atom oksigen, ini adalah hidrogen peroksida, suatu zat yang sama sekali berbeda. Hidrogen peroksida mendidih pada suhu lebih dari 1,5 kali titik didih air, dan kentang rebus dalam hidrogen peroksida berbeda dengan kentang yang direbus dalam air.

homogen heterogen

Tidak seperti senyawa atau elemen, campuran tidak akan pernah terurai menjadi sejenis molekul atau atom, tetapi ada campuran yang tampaknya sama di semua bagian. Kita berbicara tentang campuran yang homogen di mana sifat dan karakteristik dari seluruh campuran adalah sama. Di sisi lain, dalam campuran heterogen, komposisinya tidak sama di semua bagian, dan juga campuran dibagi menjadi daerah dengan sifat yang berbeda.

Para ahli kimia di masa lalu kadang-kadang mengalami kesulitan dalam membedakan antara campuran yang hampir homogen, yang dapat didefinisikan sebagai larutan dan zat murni. Sebagai contoh, air tampaknya merupakan bahan murni; Tetapi di dalam air tidak ada “molekul udara”. Sebaliknya, udara terutama terdiri dari nitrogen dan oksigen, yang datang dalam bentuk molekul, bukan atom bersama dengan karbon dioksida dan air. (Air di udara seperti uap).

Mungkin ada kebingungan antara campuran heterogen dengan konstituen murni, karena salah satu aspek definisi zat heterogen adalah kenyataan bahwa campuran itu jelas dicampur. Ketika pasir ditambahkan ke tangki air dan pasir tenggelam, jelas bahwa tidak ada “molekul air dan pasir” yang meresap ke seluruh campuran. Jelas bagian atas tangki sebagian besar air dan bagian bawah terutama pasir.

Pemisahan campuran

Ada dua metode dasar untuk memisahkan campuran, distilasi dan filtrasi atau filtrasi. Secara umum, masing-masing digunakan untuk memisahkan campuran homogen dan heterogen. Dalam distilasi, komponen cair dan / atau gas dipisahkan dari panas, sedangkan dalam filtrasi, padatan dipisahkan dari cairan (gas atau cairan) dengan melewatkan cairan melalui filter.

Dalam larutan seperti air garam, ada dua komponen: pelarut (air) dan zat terlarut (garam). Ini dapat dipisahkan dengan distilasi di laboratorium menggunakan pembakar di bawah segelas air garam. Ketika air dipanaskan, keluar dari gelas dalam bentuk uap dan melewati tabung, yang didinginkan oleh aliran air dingin yang terus menerus. Uap mengembun dalam tabung dan membentuk cairan, yang memasuki gelas kedua. Akhirnya, semua pelarut disuling dari gelas pertama meninggalkan garam, yang merupakan zat terlarut, dari larutan asli.

Sumber : https://contohsoal.co.id/campuran/

Baca Juga : Materi Mitosis dan Proses Pembelahannya, Mari Simak Penjelasannya !